Category Archives: Repostería

Pan de chapata

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de noviembre nos invita a preparar un clásico italiano “Ciabatta”. Tenía muchas ganas de hacer esta receta pero ni de lejos pensé que me iba a quedar bien y… qué bien quedó, … Continue reading

Posted in Repostería | Tagged , , , | 4 Comments

Donuts

Creo que sin duda alguna éste es uno de los mejores descubrimientos culinarios que he hecho en mi vida. Por increíble que parezca el sabor es muy parecido a los comerciales, la masa es muy esponjosa, no se siente grasienta … Continue reading

Posted in Repostería | Tagged , , , , , | 9 Comments

Brownie

Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de octubre nos invita a preparar un clásico estadounidense: brownies Y qué cosa más rica, por favor. He hecho decenas de brownies en mi vida y he de confesar que casi … Continue reading

Posted in Repostería | Tagged , , , , | 4 Comments

Piononos

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Septiembre nos invita a preparar un clásico español, “Piononos”. Y la verdad es que este reto me ha encantado porque estos pastelitos me parecen una delicia. Lo cierto es que … Continue reading

Posted in Repostería | Tagged , , , | 5 Comments

Panes de leche

Estábamos preparando una merienda sorpresa en la que queríamos que todo fuese absolutamente casero, así que no podíamos permitirnos comprar ni siquiera el pan. Una de las cosas que queríamos hacer eran pequeños bocadillitos salados y, una vez más, recurrimos … Continue reading

Posted in Repostería | Tagged , , | 1 Comment

Galletas de masa quebrada

En una de mis visitas habituales al blog de La Receta de la Felicidad, encontré esta receta de galletas exprés. En mi caso no fueron tan exprés ya que decidí hacer yo misma la masa quebrada en vez de comprarla. … Continue reading

Posted in Repostería | Tagged , , , | Leave a comment

Gelatina de fresas y azahar a la menta

Vi este postre en un catálogo del supermercado y me pareció una idea original, bastante aparente y con un aspecto delicioso. Lo cierto es que mi último recuerdo tratando de hacer una gelatina de fresas era una especie de flan … Continue reading

Posted in Repostería | Tagged , , , , | 1 Comment

Cake pops

O pop cakes. Cualquier forma vale para denominar a estos pequeños dulces con forma de chupachus y rellenos de bizcocho. La idea original es aprovechar los recortes de un bizcocho que hayamos utilizado para hacer una tarta o uno que … Continue reading

Posted in Repostería | Tagged , , , | 3 Comments