Category Archives: Repostería

Muffins de plátano

Posted on 2 October, 2014 by Palstelera

Hoy os traemos una receta de muffins. Los muffins son una especie de magdalenas pero, a diferencia de estas, suelen llevar mantequilla en lugar de aceite y la mezcla que hacemos no es tan fina (bastará con mezclar los ingredientes … Continue reading →

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Kringle Estonia

Posted on 24 September, 2013 by Palstelera

No solo es que parezca que llevamos siglos sin publicar sino que es cierto… ¡casi tres meses sin actividad bloguera en PiC! El verano ha sido un poco ajetreado pero aquí estamos de vuelta cargaditos con nuevas recetas para chuparse … Continue reading →

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Tarta de chocolate y caramelo salado

Posted on 16 April, 2013 by Palstelera

Aunque juntar las palabras ‘caramelo’ y ‘salado’ en la misma frase suene extraño, es una combinación deliciosa que probé por primera vez gracias a las delicatessen francesas. Por eso en cuanto vi esta receta en La receta de la felicidad … Continue reading →

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Pasteles de crema

Posted on 25 March, 2013 by Palstelera

Por raro que parezca, esta receta podría calificarse de exprés, incluso teniendo que preparar una crema pastelera. Y es que el secreto de la receta de hoy está precisamente en preparar esta crema de forma rápida, fácil, con resultados deliciosos … Continue reading →

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Galletas Oreo

Posted on 11 March, 2013 by Palstelera

Tal vez el aspecto no es el de una Oreo comercial pero el sabor es, sencillamente, increíble. En este caso, casi me atrevería a decir que es incluso mejor que el de las originales. Puede parecer un poco laborioso pero … Continue reading →

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Pay de limón

Posted on 19 February, 2013 by Palstelera

Tal vez os preguntaréis el porqué del nombre y por qué no llamarlo simplemente tarta de limón o en inglés lemon pie. El caso es que esta tarta se la hice a mi madre y para ella suponía un recuerdo … Continue reading →

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Scones

Posted on 25 January, 2013 by Palstelera

Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de enero nos invita a preparar un clásico escocés: Scones Casi nos pilla el toro con la preparación de esta receta porque, raro en nosotros, pero la hemos hecho el mismo … Continue reading →

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Galletas speculoos

Posted on 19 December, 2012 by Palstelera

Estas galletas son típicas de Bélgica, Francia y Holanda y se caracterizan por su intenso aroma y sabor a diversas especias. Este aroma suele invadir los mercados navideños ya que tradicionalmente era San Nicolás quien las regalaba a los niños … Continue reading →

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Tarta de pétalos

Posted on 29 November, 2012 by Palstelera

Teníamos pendiente publicar esta receta ya hace algunos días pero como entre medias publicamos nuestros retos de Whole Kitchen, ha quedado obligatoriamente pospuesta a esta semana. Y bueno, qué mejor semana para una tarta de cumpleaños… 😀 La receta la … Continue reading →

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Baklava

Posted on 25 November, 2012 by Palstelera

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar un clásico persa Baklava. Al parecer este pastelito tiene su origen en la antigua Mesopotamia aunque todavía hoy siguen disputándose varias culturas y civilizaciones su creación. … Continue reading →

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