BLT

BLT son las siglas de Bacon Lechuga Tomate, o lo que es lo mismo que una mezcla espectacular. Sobre todo si hacéis el bacon como lo hicimos nosotros. ¿Queréis descubrir cuál es el truco del almendruco? Pues continuad leyendo.

  Lee el resto de esta receta →

¿Qué necesitamos?

  • 4 lonchas de bacon
  • 4 rebanadas de pan
  • 2 tomates
  • Un par de hojas de lechuga
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Cayena
  • Mayonesa

 

 ¿Cómo lo hacemos?

  1. Ponemos a precalentar el horno a 200º C.
  2. Mientras vamos lavando la lechuga y el tomate.
  3. En una bandeja de horno ponemos el bacon bien extendido sobre papel vegetal. Molemos la cayena y se la echamos por encima al bacon. Espolvoreamos también el azúcar encima e introducimos en el horno cuando este alcance la temperatura.
  4. Dejamos que se haga durante unos 15 minutos, hasta que esté crujiente y bastante oscuro.
  5. Mientras se va haciendo el bacon cortamos los tomates en rodajas y dejamos la lechuga en hojas grandes.
  6. Tostamos el pan. Cuando esté a nuestro gusto untamos un poco de mayonesa y montamos el sandwich.

 

Consejos:

– Se pueden añadir muchas cosas, incluso cambiar la salsa. La base es el trinomio BLT. Nosotros le pusimos cebolla, pero también le queda muy bien el aguacate.

– Puedes hacerlo con pan de molde normal pero nosotros recomendamos el pan “larga vida” (al rey!!!!!). Creo que normalmente se encuentra en los supermercados bajo la denominación de pan rústico (ya hecho rebanadas).

 
 
 
[English version] BLT
 
Ingredients:
  • 4 bacon slices
  • 4 bread slices
  • 2 tomatoes
  • 2 lettuce leaves
  • 2 tbsp sugar
  • Chili powder 
  • Mayonnaise
 
  1. Preheat oven at 200º C.
  2. Wash lettuce and tomato. 
  3. In a baking tray, place some baking paper and the bacon (in one layer). Sprinkle with sugar and chili powder. 
  4. Bake for 15-20 minutes until golden and crispy. 
  5. In the meanwhile, cut tomato into slices. 
  6. Toast bread, spread some mayonnaise in each slice and make your sandwich with all the ingredients (tomato, lettuce and bacon). 
 
Tips:– You can add any other ingredient or sauce that you like. The essentials are Bacon Lettuce and Tomato. We added some fresh onion but avocado is also a perfect choice. – You can prepare the sandwich with any kind of white sandwich bread but we like to prepare it with sliced bread. 

Share

3 Comentarios Agrega el tuyo

  1. sil dice:

    Pan larga vida… Larga vida al rey!!!(de los panes)
    Y dale con recetas al horno.,, pronpongo un tag de recetas al microwave!

  2. tía pi dice:

    Pinta muy bien. Lo voy a hacer

  3. Concha dice:

    ¡Tengo que probarlo!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *